Hoy nuestro querido Memo cumplió el reto de cocinar con nosotros y junto a Sinea David  nos enseñaron a preparar una rica y saludable merienda.

Los ingredientes están al alcance de todos y son los siguientes:

  • Pan integral
  • Huevos
  • Mermelada o Mantequilla de maní
  • Aceite de oliva

La preparación es muy sencilla y práctica, utilizamos la tapa de la mermelada para cortar la parte superior del pan dejando un orificio, enseguida colocamos el pan integral en la sartén ya con aceite de oliva y le agregamos el huevo con mucho cuidado en el orificio, minutos después de cocinar el huevo le damos vuelta hasta cocinar la otra parte del pan.

Aplicamos mermelada en otra rebanada de pan integral y lo juntamos con el pan y el huevo que ya habíamos preparado y listo Ya tenemos una merienda deliciosa pero sobre todo muy saludable.