En muchas cocinas hondureñas se impregnan de comidas típicas de la época de Semana Santa.
Es así que en las cocinas se preparan platillos en base a marisco, especialmente las sopas marineras o la sopa de pescado seco.
También no falta el ayote, ciruelas y mango en miel y en algunos lugares hasta torrejas.
Tenemos el caso de doña Orfilia Maradiaga, quien tiene 33 años haciendo la exquisita sopa de pescado, la más famosa de todas.
Su sopa es famosa y apetecida en esta época.
Así, muchas familias hondureñas degustan de estos platos en Semana Santa.
