La ‘migra’ deja sin trabajadores a panadería

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La panadería Cloverhill Bakery, parte de la firma suiza Aryzta AG, está en un grave problema. Se quedó sin empleados en Chicago para cubrir sus pedidos debido a una redada migratoria que alejó a 800 trabajadores de sus hornos. ¿Por qué es destacado este caso? Se trata del proveedor de bollos de hamburguesa de McDonald’s Corp.

Según un informe de Bloomberg, el 35% de los trabajadores de la panadería no contaban con su documentación migratoria en regla y tendrán que ser reemplazados.

Kevin Toland, presidente ejecutivo de la firma, indicó que las operaciones están avanzando lentamente porque están trabajando “como si fuera una fábrica nueva”.

Los empleados de la firma, que fabrica productos horneados para cadenas de comida rápida, fueron subcontratados por una agencia de personal.

Aryzta dijo que enfrenta desafíos para contratar personal en los Estados Unidos ya la vez aumentar los salarios.

Esta redada ha afectado la operación de la panadería en un ambiente donde Donald Trump ha enrarecido la postura de su país sobre la inmigración indocumentada.