El Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola (IHMA) ha iniciado la distribución de frijol hacia Tegucigalpa en un esfuerzo por fortalecer la seguridad alimentaria en la capital y contribuir a la estabilidad de los precios en el mercado nacional. Recientemente, se han transferido varias cargas de frijol, asegurando que el producto llegue en óptimas condiciones a su destino.
Este traslado forma parte de las estrategias del IHMA para apoyar a los consumidores y productores nacionales, promoviendo el acceso a alimentos de calidad. El frijol se almacena en las bodegas del IHMA y luego se distribuye a nivel nacional a través de BANASUPRO.
La compra del grano de frijol se ha realizado en el departamento, aunque ha sido un desafío debido a la alta demanda. Actualmente, el IHMA está haciendo espacio para comenzar a adquirir más existencias de frijol, especialmente de las zonas altas donde se está cosechando en este momento.
En cuanto a los precios, se seguirá utilizando el sistema de precio SIMPA, ajustándose según el mercado. El precio mínimo actual es de 1,000 lempiras por quintal, pero los costos pueden variar debido a problemas con los insumos y las dificultades en la producción.
El IHMA continuará estas acciones en los próximos días para responder a la demanda de frijol en Honduras y asegurar un abastecimiento estable y accesible para los consumidores.